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Sucos funcionais

 

Aprenda a fazer sucos funcionais


Suco Diurético

Ingredientes

  • 1 copo de suco de melancia coada
  • 1 talo de aipo com as folhas

Modo de preparo

Bata no liquidificador e tome o suco em seguida.

Essa receita é muito fácil de fazer, mas atenção deve ser tomado imediatamente, para aproveitamento total dos nutrientes e vitaminas.

Como o suco diurético age no organismo?

Melhora a função renal.

Conheça os benefícios do consumo do Aipo.

O aipo, conhecido também como salsão é um vegetal rico em glutationa, ou seja, substância que neutraliza os radicais livres, um ótimo antioxidante e anticancerígino.

E utilizando de dois a quatro talos por dia, ajuda a reduzir a pressão arterial.

Além disso, o aipo é rico em vitaminas C e k, fósforo. E por ser um potente diurético natural, ajuda o processo de emagrecimento.

Por isso é um super vegetal, indicado para acrescentar no seu dia-a-dia.

Quais são os benefícios da melancia?

A melancia como todos sabem e rica em água, fibras, frutose e licopeno que ajuda na prevenção do envelhecimento precoce e o câncer de próstata e mama.

A melancia também contem:

  • Vitamina C
  • Vitamina A
  • Vitaminas B1, B5 e B6
  • Potássio
  • Magnésio

É uma ótima fruta para ser consumida, tanto para benefícios à saúde, como para o emagrecimento, pois além de ter muitos nutrientes e antioxidantes, também contém poucas calorias, pois a maior parte é constituída por água.

Conte-nos o que achou dessa receita, se fez e se gostou!





        Suco da Beleza Total

Ingredientes

  • 2 cenouras cruas picadas
  • 1/2 maçã com casca e sem sementes
  • 1 xícara (chá) de melão picado
  • 1 fatia de gengibre sem casca
  • 1 colher(sobremesa) de linhaça (deixe de molho na água de um dia para o outro)
  • Adoçante(opcional)

Modo de Preparo

Bata tudo no liquidificador ou passe na centrífuga, o ideal e aproveitar as fibras e não coar, mas se preferir pode.

Saiba porque esse suco é chamado de suco da beleza

Benefícios da cenoura

A cenoura é formada por;
Betacaroteno, que se transforma em vitamina A no organismo, estimulando o sistema imunológico e atuando na recuperação e no brilho da pele e ainda tem substância anti-inflamatória e anti-envelhecimento.

Benefícios da maça

A maça também é um ótimo antioxidante, ajuda a prevenir certas doenças como, alguns tipos de câncer ( mama e cólon) segue abaixo outros benefícios:

  • Ajuda a baixar o colesterol ruim
  • Protege o coração
  • Promove proteção para o pulmão
  • Possui ferro
  • Fósforo
  • Ajuda no fortalecimento da dentição
  • Beneficia o cérebro 
  • Contribui no tratamento do sistema nervoso.

Benefícios do gengibre

O gengibre é um ótimo antioxidante, acelera o metabolismo e um ótimo anti-inflamatório.

Benefícios da linhaça 

A linhaça é uma semente rica em Ômega 3, antioxidante, rica em fibras e gorduras boas.

Esse suco leva esse nome, devido aos benefícios dos nutrientes, contido em cada ingrediente do suco.


   Suco para Reduzir o Colesterol














Ingredientes

  • 1 copo de água filtrada
  • 1 porção de maçã
  • 1 porção de pepino
  • 1 porção de salsão

Modo de Preparo

No liquidificador bata todos os ingredientes, 
tome imediatamente.


Conheça os benefícios de tomar esse suco

pepino é uma ótima fonte de fibras, contém
 esteróis vegetais que ajudam a 
reduzir o colesterol ruim.

maçã, além de ser antioxidante e de ter todos

 os nutrientes e fibras, contém também a

 pectina que ajuda na diminuição do colesterol

podendo ser muito eficaz no combate ao LDL

 ( colesterol ruim).

salsão por sua vez, não fica "para trás",

 pois é rico em fibras que ajudam na

 diminuição do colesterol, além disso, contem;

  • Vitaminas K e C
  • Minerais como magnésio
  • Flavonóides

E outros, fazendo com que se torne uma planta 

capaz de trazer muitos benefícios a saúde.


Suco Emagrecedor















Ingredientes

  • 1 beterraba
  • 1/2 maçã
  • 4 cenouras
  • 1 punhado pequeno de algas secas

Modo de Preparo

No liquidificador, bata todos os ingredientes,

 tome imediatamente sem coar.

Saiba porque esse suco ajuda no

 emagrecimento

A cenoura e a maçã ajudam a fazer digestão,
 a beterraba ajuda na circulação sanguínea
 e as algas ajudam a inibir a fome, além de
 estimular a saciedade.


Suco Inibidor de apetite







Ingredientes


  • 350g de melão
  • 2 peras
  • Gengibre 

Modo de Preparo

Bata no liquidificador ou na centrífuga, 
metade de um melão (350g),as peras
 e o gengibre (fatia de 2 cm).


Conheça os benefícios do suco inibidor 

de apetite

Este suco além de ser refrescante, acelera
 o metabolismo e também sacia a fome,
 pois contém a pera.

pera além de conter muitas fibras,
 contém bastante água levando o açúcar
 para o sangue de forma gradual.

Isso faz com que o apetite diminua

durante as refeições.

Para quem quer perder peso pode ser

 usado na substituição do jantar pois

 é nutritivo e possui apenas 250 calorias.

Mas consulte seu médico antes.

Quais são os nutrientes da Pera?

A pera contém muitos nutrientes como:

  • Vitaminas B2,C,E
  • Fibras 
  • Cobre
  •  Potássio
  • Pectina que é uma fibra solúvel.

Quais são os benefícios do melão?

melão assim como a pera, inibe o
 apetite por sua riqueza de fibras que 
reduzem o desejo de comer e ajudam
 o transito intestinal.


Quais os benefícios do gengibre?

gengibre por sua vez, age como
 acelerador do metabolismo é um
 potente antioxidante.


Suco para Perder a Barriga












Ingredientes

  • 1 fatia de abacaxi
  • Suco de 1 limão
  • 1 colher (sobremesa) de semente
 de linhaça
  • 1 colher (sobremesa) de semente de 
abóbora sem pele
  • 1 colher(sopa) de albumina em pó
  • 200 ml de água de coco


Modo de Preparo

Em um liquidificador, bata todos os
 ingredientes. Beba imediatamente.

Conheça o porque esse suco

 ajuda a perder a barriga

A semente de abóbora contém
 uma substância chamada
 betasitosterol é importante inclui-la
 na receita pois essa substância
 combate o acúmulo de gordura
 na região abdominal.

Esses produtos são facilmente encontrados
 em casa de produtos naturais, a albumina
 pode ser encontrada também em farmácias.


Suco energético ação rápida







Ingredientes

  • 1 goiaba picada
  • 20 ml de mel
  • 10 folhas de hortelã
  • 1 copo de água de coco

Modo de Preparo

Bata tudo no liquidificador, tome 
imediatamente.

Conheça a ação do suco energético

A goiaba é uma excelente fonte de
 carboidrato, contém vitamina c e
 licopeno, que são responsáveis pela
 ação antioxidante.

O mel é composto por açúcares
 (em torno de 70 a 80%), predominantemente 
a glicose e a frutose, possui carboidrato
 de alto índice glicêmico, por isso é 
considerado uma ótima fonte de energia. 

água de coco por sua vez contém:
Potássio, que ajuda no estoque de 
glicogênio que fornece energia imediata.
Além disso, ajuda na reposição de minerais 
que perdemos quando realizamos alguma
 atividade física.
Espero que tenha gostado das dicas dos
 sucos funcionais, faça e deixe seu 
comentário, do que achou!

Receita fácil de leite condensado caseiro


 Ingredientes 

  • 1/2 xícara de água quente
  • 1 xícara de leite em pó 
  • 1 xícara de açúcar cristal

Modo de preparo 

Em uma vasilha misture todos os ingredientes.

Deixe esfriar.

Se quiser pode levar à geladeira para esfriar mais rápido.

Obs: 
Quando você mistura, a calda fica um pouco rala, mas fica tranquilo(a), porque depois de frio a calda engrossa e fica igual leite condensado.

Receita fácil de leite condensado , aproveite essa ideia, faça e deixe aqui seu comentário!


Reeducação alimentar 30 dias para emagrecer

 


Saiba hoje, o que você precisa fazer para emagrecer em 30 dias!

Se você é mais uma pessoa que já tentou, fazer de tudo para emagrecer e não conseguiu!


 E as vezes nem perde tempo para saber de alguma nova dieta, com medo de se frustrar.


 Leia esse post até o final, assim saberá o que pode fazer para realizar esse desejo e acabar com essa frustração.

Hoje em dia existem várias possibilidades para fazer uma dieta, não é mesmo?

Existem restritiva ao estremo e aquelas que não são tão restritivas.

Tanto uma quanto a outra são feitas por muitas pessoas.

Porém, existem algumas  questões que fazem com que essas dietas se tornem algo que não funcionam.

O que acontece é que "no meio do caminho" muitos acabam desistindo por três motivos:

  1. Por não aguentar as restrições.
  2. Por falta de condições.
  3. Por falta de tempo.


Muitas dietas acabam tendo um custo alto, pelo fato dos alimentos utilizados serem produtos com preços mais elevados.

Outras precisam de um tempo para preparação dos alimentos a serem ingeridos na semana.


Por fim, o que acontece é que muitas pessoas ao tentarem fazer uma dieta, acabam se frustrando.

Pois acabam colecionando muitas tentativas, porém sem conclusão e sem eficácia.


A PNS (Pesquisa Nacional da Saúde), que é uma pesquisa do IBGE, coletou em 2019 o aumento da obesidade em adultos brasileiros.

Assunto publicado em outubro de 2020, como alerta para a necessidade, de procurar soluções para resolver o assunto no Brasil.

Tendo em vista essa pesquisa, procurei conhecer um pouco sobre as dietas mais faladas ultimamente.

Tais como, dieta Cetogênica, Low Carb, Dieta do Leite, dieta do ovo entre outras.

Fiquei com curiosidade em saber o porque, existem pessoas que fazem dietas e conseguem emagrecer, mas logo voltam ao peso que estavam.

Já outras não chegaram a emagrecer!

Percebi que existem muitos fatores que podem sabotar  a dieta.


Outras não conseguem, pois fazem uma dieta sem saber o porquê exatamente estão fazendo.

Ou seja, porque ouviu alguém falar, mas na realidade não estão realmente querendo fazer.


.Isso me leva a crer que o estado emocional é um fator predominante para o estímulo e posicionamento de quem realmente quer perder peso

O que você precisa saber sobre dieta?

Você precisa identificar o que faz você querer emagrecer, quais são os motivos.
  • Saúde 
  • Estética 
  • Emocional

Beneficio da perca de peso para a saúde.


A perca de peso trás vários benefícios à saúde, como por exemplo:

Redução do risco de desenvolvimento de problemas cardiovasculares e doenças metabólicas.

Diminuição da pressão arterial, melhoria da eficiência cardiovascular.

Saúde emocional pontos negativos 

Estudos dizem que a saúde emocional, está totalmente ligado a perca de peso.

Isso porque a ansiedade e o estresse, são fatores negativos para o emagrecendo.

Porque além de ajudar o aumento de peso, também colabora para limitar a perca de peso.

Saúde emocional ponto positivo 

Entender o que realmente faz com que você queira realmente emagrecer, faz todo o diferencial.

Pois a partir disso, você terá um foco e uma meta.

Esses são os três fatores importantes para que a perca de peso, seja algo leve e natural para você.

  1. Saber o motivo
  2. Ter foco
  3. Ter metas

Estudos relatam que pessoas que conseguiram emagrecer, se sentiram melhores fisicamente e emocionalmente.

Qual seria a solução?


A reeducação alimentar é um posicionamento importante, para quem quer realmente mudar hábitos alimentares e assim obter um emagrecimento rápido e eficaz.

Existem várias formas de você se reeducar, um profissional poderá te orientar.

Acredito que o mais importante de toda dieta é saber primeiramente as suas necessidades diárias, condições físicas e mentais.

É sempre bom consultar um médico especialista no assunto.

Temos uma dica que irá te ajudar a direcionar sua alimentação.

Confira clicando aqui! Aprenda a fazer marmitas fit congelada






Sobremesa tropical fácil e rápida

Bolo simples de laranja

 

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá ) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar 
  • 2 laranjas inteiras
  • 1/2 xícara (chá) de óleo 
  • 4 ovos
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó 

Modo de preparo

Corte as laranjas em quatro pedaços deixe a casca, retire os caroços e aquele miolo branco, pois se deixar amarga a receita.

Em um liquidificador bata os ovos ,as laranjas com a casca e o óleo, até que a laranja fique bem moída.

Acrescente a farinha e o açúcar aos poucos e por último o fermento.

Unte a assadeira com açúcar ou com farinha.

Leve em fogo médio por 40 minutos mais ou menos.


















Bolo de aniversário



 Ingredientes 

Massa :

  • 5 ovos 
  • 1 xícara de açúcar 
  • 2 xícaras de farinha de trigo 
  • Meia xícara de leite 
  • 1 colher ( sopa) de fermento 
  • 1 colher (sopa) de óleo 

Recheio 

(Ingredientes para 2 recheios)

  • 2 latas de leite condensado 
  • 2 caixas de creme de leite
  • 1 colher ( sopa) de manteiga ou margarina
  • 10 paçocas 
  • 200 gr. de chocolate em barra

Cobertura 

200 ml de chantilly
1 lata de creme de leite sem soro
6 colheres ( sopa) de leite em pó
2 colheres ( sopa) de açúcar 

Modo de preparo

Massa

Bata as claras em neve, depois coloque o açúcar, bata novamente, acrescente as 5 gemas uma por vez, depois coloque o leite, o óleo, a farinha de trigo e por último o fermento. 
Leve para assar em 180° por aproximadamente 40 minutos.

Recheio 1

(Brigadeiro de chocolate )

Em uma panela coloque o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em barras.

Recheio 2

(Brigadeiro de paçoca )

Em uma panela, coloque o  creme de leite, o leite condensado, a manteiga e as paçocas. 
Fogo médio até desgrudar da panela.

Cobertura 

Bata todos os ingredientes até ficar na consciência firme de cobertura. 

Montagem do bolo 

Corte o bolo em três partes.

Coloque uma camada de bolo, molhe com leite.

Uma camada de brigadeiro de paçoca.

Colocar mais uma camada de bolo molhar novamente.

Depois uma camada de brigadeiro de chocolate e por último mais uma camada de bolo, molhar e passar plástico filme e levar para gelar  por 2 horas.

Depois cubra com o chantilly e enfeitar com paçoca.


Receita enviada por Maria Coimbra


Receita de bala de banana caseira

 




 Ingredientes

  • 1 kg de banana
  • 2 colheres de (sopa) de suco de limão
  • 800 g de açúcar
  • Manteiga para untar  

Modo de preparo 

Amassar as bananas descascadas .
Leve ao fogo com o açúcar e o suco de limão.
Deixe cozinhar até aparecer o fundo da panela, como se estivesse fazendo brigadeiro.
 Coloque em um prato untado com margarina leve a geladeira para esfriar.
Depois de frio ,passe margarina na mão para na grudar e enrole. 
Para deixar quadrado ,tem que pegar duas facas e moldar.
Está pronto sua bala de banana caseira, super macia!
Leve a geladeira novamente para gelar e sirva.

















Pudim ligth de banana

 



Ingredientes 

  • 5 bananas nanicas bem maduras cortadas em rodelas
  • 2 xícaras (chá) de leite integral
  • 2 ovos inteiros

Modo de preparo 

Bata todos os ingredientes no liquidificador, por cerca de 5 minutos.

Coloque em uma forma untada com a calda e leve ao forno pré-aquecido 200° por aproximadamente uma hora.


Calda
  • 1 xícara (chá de 200 ml) de frutose
  • ½ xícara (chá) de água quente.

Modo de preparo 

Coloque a frutose em uma panela em fogo médio, mexendo sempre até dissolver por completo, abaixe o fogo e coloque a água aos poucos mexendo sempre.

Aumente o fogo para médio e continue mexendo, até a calda ficar dourada.

Receita feita por Glauco Alves 
















Arroz doce caramelizado

 

    



Ingredientes 

  • 2 xícaras de arroz 
  • 2 xícaras de açúcar 
  • 1 litro de leite 
  • Canela em pó 

Modo de preparo

Em uma panela cozinhe o arroz apenas com água .

Pegue outra panela e coloque o açúcar, deixe aquecer em fogo baixo até caramelizar, depois coloque o leite, o arroz cozido e por último a canela.

Deixe cozinhar um pouco até pegar o sabor.
Sirva quente ou gelado .















Cobertura para bolo com margarina fácil e gostosa

 





Ingredientes 

  • 200gr. de margarina sem sal
  • 1 colher ( chá) de essência de baunilha 
  • 1 lata de leite condensado 

Modo de preparo 

Em uma batedeira ,bata a margarina até ficar esbranquiçada , depois acrescente o leite condensado aos poucos e a baunilha.

Bata até ficar consistente a ponto de cobrir o bolo.

Obs: Essa cobertura pode ser usada no recheio também .




Postagem em destaque

Salgados rápidos com fermento em pó

Imagem
 Ingredientes 1 ¹/² xícara (chá) de farinha 1 colher (café) rasa de sal 1 colher (sopa) de fermento em pó 3 colheres (sopa) de margarina 2 colheres (sopa) de creme de leite 1 colher (sopa) de queijo ralado 2 gemas para pincelar  Modo de Preparo Misture todos os ingredientes amassando até que a consistência fique uniforme. Deixe descansar por 30 minutos. Faça as bolinhas e coloque recheio a gosto. Pincele com a gema e leve para assar. Está pronto os salgados rápidos com fermento em pó. Faça em casa e deixe aqui nos comentários o que achou da receita!  Você já ouviu falar em Cachorro Quente Gourmet ?