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Suco diurético

Por Juliana Pereira  fevereiro 03, 2017  , ,  Comentários

Suco Diurético

Ingredientes

  • 1 copo de suco de melancia coada
  • 1 talo de aipo com as folhas

Modo de preparo

Bata no liquidificador e tome o suco em seguida.

Essa receita é muito fácil de fazer, mas atenção deve ser tomado imediatamente, para aproveitamento total dos nutrientes e vitaminas.

Como o suco diurético age no organismo?

Melhora a função renal.

Conheça os benefícios do consumo do Aipo.

O aipo, conhecido também como salsão é um vegetal rico em glutationa, ou seja, substância que neutraliza os radicais livres, um ótimo antioxidante e anticancerígino.

E utilizando de dois a quatro talos por dia, ajuda a reduzir a pressão arterial.

Além disso, o aipo é rico em vitaminas C e k, fósforo. E por ser um potente diurético natural, ajuda o processo de emagrecimento.

Por isso é um super vegetal, indicado para acrescentar no seu dia-a-dia.

Quais são os benefícios da melancia?

A melancia como todos sabem e rica em água, fibras, frutose e licopeno que ajuda na prevenção do envelhecimento precoce e o câncer de próstata e mama.

A melancia também contem:

  • Vitamina C
  • Vitamina A
  • Vitaminas B1, B5 e B6
  • Potássio
  • Magnésio

É uma ótima fruta para ser consumida, tanto para benefícios à saúde, como para o emagrecimento, pois além de ter muitos nutrientes e antioxidantes, também contém poucas calorias, pois a maior parte é constituída por água.

Conte-nos o que achou dessa receita, se fez e se gostou!





Caldo de Fubá com Couve

Por Juliana Pereira  fevereiro 03, 2017    Comentários

Ingredientes



  • 1 litro de água
  • 3 colheres (sopa) de fubá
  • 2 ovos
  • 1 cebola (picada)
  • 2 dentes de alho (amassados)
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • Couve a gosto (cortada)

Modo de Preparo

Em uma panela misture a água e o fubá. 

Depois coloque todos os ingredientes restantes e  misture até engrossar o caldo.

Benefícios do fubá

O fubá é rico em vitaminas A, E e B. 

Ajuda na prevenção de doenças digestivas, como hemorróidas e prisão de ventre.

Rico em ácido salicílico e fonte de vitamina K que ajuda a saúde da  pele. 

Por ser relativamente barato e de alto valor calórico, o fubá é utilizado no combate à anemia e desnutrição pelo mundo. 

Além de ser nutritivo é saudável pois tem um teor de gordura quase inexistente.

Benefícios da couve

A couve é rica em vitaminas A complexo B e C, minerais como cálcio,
ferro, fósforo, contém também iodo.

Ajuda a combater doenças do intestino, fígado entre outros.


Suco da Beleza Total

Por Juliana Pereira  fevereiro 03, 2017  , ,  Comentários

Suco da Beleza Total

Ingredientes

  • 2 cenouras cruas picadas
  • 1/2 maçã com casca e sem sementes
  • 1 xícara (chá) de melão picado
  • 1 fatia de gengibre sem casca
  • 1 colher(sobremesa) de linhaça (deixe de molho na água de um dia para o outro)
  • Adoçante(opcional)

Modo de Preparo

Bata tudo no liquidificador ou passe na centrífuga, o ideal e aproveitar as fibras e não coar, mas se preferir pode.

Saiba porque esse suco é chamado de suco da beleza

Benefícios da cenoura

A cenoura é formada por;
Betacaroteno, que se transforma em vitamina A no organismo, estimulando o sistema imunológico e atuando na recuperação e no brilho da pele e ainda tem substância anti-inflamatória e anti-envelhecimento.

Benefícios da maça

A maça também é um ótimo antioxidante, ajuda a prevenir certas doenças como, alguns tipos de câncer ( mama e cólon) segue abaixo outros benefícios:

  • Ajuda a baixar o colesterol ruim
  • Protege o coração
  • Promove proteção para o pulmão
  • Possui ferro
  • Fósforo
  • Ajuda no fortalecimento da dentição
  • Beneficia o cérebro 
  • Contribui no tratamento do sistema nervoso.

Benefícios do gengibre

O gengibre é um ótimo antioxidante, acelera o metabolismo e um ótimo anti-inflamatório.

Benefícios da linhaça 

A linhaça é uma semente rica em Ômega 3, antioxidante, rica em fibras e gorduras boas.

Esse suco leva esse nome, devido aos benefícios dos nutrientes, contido em cada ingrediente do suco.

 

Pão de Liquidificador

Por Juliana Pereira  fevereiro 02, 2017    Comentários




Ingredientes

  • 2 ovos
  • 1 colher (sobremesa) de açúcar
  • Sal a gosto
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 180 ml de água
  • 1 pacote de fermento biológico

Modo de Preparo

Bata no liquidificador, os ovos com óleo.

Depois acrescente água morna e o fermento, bata mais um pouco(só para misturar).

Em um recipiente, coloque a farinha de trigo, o açúcar e o sal.

Despeje os ingredientes que foram batidos no liquidificador, misture tudo (a massa fica um pouco mais sólida que massa de bolo).

Coloque em uma forma de pão, cubra e deixe descansar de 20 a 30 minutos, para que a massa dobre o tamanho.

Coloque em forno pré-aquecido a 180º por mais ou menos 30 minutos.




Cachorro quente gourmet

Rocambole de Coco

Por Juliana Pereira  janeiro 11, 2017    Comentários


Ingredientes

  • 200 gr de margarina
  • 5 ovos (separados)
  • 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 5 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento

Recheio

  • 200 ml de leite de coco
  • 50g de coco ralado
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1/4 xícara (chá) de açúcar
  • 1 gema (sem pele)

Modo de Preparo (Massa)

Bata a manteiga com o açúcar, acrescente as gemas, farinha de trigo, o fermento e por ultimo as claras em neve.

Leve para assar em forno médio, por 28 minutos em média.

Modo de Preparo (Recheio)

Leve ao fogo todos os ingredientes misturados, mexendo sempre até obter um creme.

Montagem

Em uma toalha polvilhada com açúcar, coloque o bolo quente, espalhe o recheio deixando uma parte do recheio para cobrir.
Enrole a massa com o recheio e polvilhe com açúcar cristal ou coco ralado

*Com a mesma massa eu fiz Cupcake, ficou muito bom.


Pão de Minuto


Pão sem ovo e sem Leite

Por Juliana Pereira  janeiro 10, 2017    Comentários





Ingredientes

  • 500 ml de água morna
  • 1¹/² kg de farinha de trigo
  • 1 copo americano de óleo
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) rasa de sal
  • 2 pacotes de fermento biológico granulado 


Modo de Preparo

Amornar a água e colocar em uma tigela com o fermento biológico granulado.

Acrescente o açúcar o sal o óleo, mexa bem.

Por ultimo acrescente a farinha aos poucos até desgrudar das mãos.

Tire da tigela e despeje em uma mesa limpa, sove bastante o pão.

Você pode modelar em vários pedaços como um pão francês, ou fazer dois pães grandes.

Após modelagem deixe descansar.

Técnica que uso para saber a hora de colocar no forno para assar.

Coloque em um copo com água uma bolinha de massa, quando a bolinha boiar, já pode colocar o pão para assar de 30 a 45 minutos, vai depender do forno.

Por isso quando fizer pela primeira vez, fique de olho.

Após os minutos adequados, seu pão sem ovo e sem leite, estará pronto para degustar acompanhado de uma manteiga derretendo e um café fresquinho.


Comenta aí se já fez e o que achou dessa receita!








Molho para Salada com iogurte

Por Juliana Pereira  janeiro 09, 2017    Comentários

Ingredientes


  • 1 pote de iogurte natural
  • suco de 1 limão
  • 1 colher (sopa) de orégano
  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 dente de alho (picado)
  • sal a gosto

Modo de Preparo


 Numa tigela, misture bem todos os ingredientes. Se quiser, acrescente um pouco de água para diluir o molho. 

Sirva com a salada de sua preferência.





Nhoque Fácil

Por Juliana Pereira  janeiro 09, 2017    Comentários


Ingredientes

  • 2 caldos de galinha
  • 6 colheres (sopa) de maionese
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada
  • Sal a gosto
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo

Modo de Preparo

Leve ao fogo o caldo, o leite, a maionese, a salsinha e o sal.

Quando levantar fervura e a maionese e o caldo derreter, retire do fogo e coloque a farinha de uma vez só, misturando bem rápido para não empelotar.

Volte a massa ao fogo baixo, mexendo por 1 a 2 minutos.

Desligue o fogo deixe a massa amornar.

Sobre uma mesa enfarinhada ,coloque a massa e faça rolinhos como de costume e corte no formato de nhoque.

Em outra panela coloque água e o sal a gosto, para que o nhoque seja cozido.

Coloque-os em água fervente, assim que os nhoques subirem, pode retirar.

Sirva com molho de sua preferência.

Bolo gelado de queijo

Por Juliana Pereira  setembro 21, 2016    Comentários

Ingredientes

  • 2¹/² xícaras(chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de margarina 
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 ¹/² xícara (chá) de leite
  •  1 pacote de queijo ralado (50g)
  • 4 ovos
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó

Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Unte a forma com margarina ,asse em forno médio  180° por cerca de 45 minutos.

Está pronto seu bolo gelado de queijo ! Servir Gelado.

Experimente fazer e deixe aqui nos comentários o que achou.

Docinhos de Leite em Pó

Por Juliana Pereira  setembro 02, 2016    Comentários
Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de leite em pó
  • 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro


Modo de Preparo 

Misture bem todos os ingredientes secos.
Adicione aos poucos o leite de coco até obter o ponto desejado da massa, desgrudando da mão.

Modele conforme desejar.


Bolo de Cenoura com cobertura de chocolate

Por Juliana Pereira  março 16, 2016    Comentários



Ingredientes

  • 3 cenouras médias raspadas e picadas

  • 2 xícaras de farinha de trigo

  • 3 ovos

  • 1 xícara de óleo

  • 2 xícaras de açúcar

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

  • 1 pitada de sal

  • Manteiga para untar

  • Farinha para polvilhar

Modo de preparo

Bata no liquidificador todos os ingredientes, adicionando a farinha aos poucos.

Unte e enfarinhe uma fôrma de furo no meio. 

Despeje a massa e leve para assar em forno médio pré-aquecido.

Cobertura

  • 1 caixa de leite condensado

  • 1 caixa de creme de leite

  • 1 xícara (chá)  de chocolate

  • 1 colher (sopa) de margarina

Modo de Preparo

Leve ao fogo mexendo até engrossar.

Despeje sobre o bolo.

Está pronto o bolo de cenoura com cobertura de chocolate.


Pão de Queijo para Lanche
Sobremesa Grande Família
Neve de Maçã.
Sobremesa Gelado de Goiaba

Bolo de milho fácil e gostoso com leite condensado

Por Juliana Pereira  fevereiro 23, 2016    Comentários


Ingredientes

  • 1 lata de milho verde (sem a água)
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite comum
  • 3 ovos
  • 2 colheres(sopa) de amido de milho

Modo de Preparo 

Bata tudo no liquidificador e leve para assar em forno médio, em torno de 30 a 40 minutos.

Bolo Gelado de Chocolate

Por Juliana Pereira  fevereiro 22, 2016    Comentários

Ingredientes


  • Ingredientes

    • 4 ovos 

    • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

    • 2 xícaras (chá) de açúcar

    • 2 colheres (sopa) de margarina

    • 2 xícaras (chá) de chocolate em pó

    • 1 colher (sopa) de fermento

    • 1 xícara (chá) de leite

    Modo de Preparo

    Bata as claras em neve e reserve. 

    Depois bata a margarina, o açúcar e as gemas, coloque o restante dos ingredientes e por último o fermento e as claras. Leve para assar em forno médio.


    Recheio 

    • Chocolate em pó 

    • Leite condensado 

    Misture os dois ingredientes ,não precisa ir ao fogo, após misturar, jogue em cima do bolo já assado.

    O bolo irá sugar toda a mistura ,não se preocupe é assim mesmo que deve ser.


    Cobertura

    • 1 litro de leite mais ou menos

    • 1¹/² colher (sopa) de amido de milho

    • Açúcar a gosto

    • Coco ralado


    Em uma  panela misture o leite frio com o amido de milho.

    Leve ao fogo, acrescente o açúcar a gosto e o coco ralado, mexa até virar um mingau.

    Cubra o bolo com a mistura e está pronto seu bolo gelado de chocolate.


Pizza de Liquidificador - fácil, rápida,gostosa e rende muito

Por Juliana Pereira  janeiro 15, 2016    Comentários


Pizza de liquidificador


Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 ovo
  • 1 colher(chá) de sal
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 ¹/² xícara(chá) de farinha
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

Bata tudo junto no liquidificador.

Essa massa é muito fácil e gostosa receita rende até cinco pizzas.

Por isso coloque a porção necessária em cinco assadeiras de pizzas.

Ou pode colocar em uma forma de bolo quadrada ou redonda.

Desde que você coloque uma quantidade, para deixar a massa fina.

Leve ao forno em torno de 20 minutos.

Depois deixe esfriar.

Recheie a gosto.

Delicie-se com a sua pizza de liquidificador.

Essa receita é fácil, rápida e gostosa.

Rende até cinco pizzas 

















Postagem em destaque

Salgados rápidos com fermento em pó

Imagem
 Ingredientes 1 ¹/² xícara (chá) de farinha 1 colher (café) rasa de sal 1 colher (sopa) de fermento em pó 3 colheres (sopa) de margarina 2 colheres (sopa) de creme de leite 1 colher (sopa) de queijo ralado 2 gemas para pincelar  Modo de Preparo Misture todos os ingredientes amassando até que a consistência fique uniforme. Deixe descansar por 30 minutos. Faça as bolinhas e coloque recheio a gosto. Pincele com a gema e leve para assar. Está pronto os salgados rápidos com fermento em pó. Faça em casa e deixe aqui nos comentários o que achou da receita!  Você já ouviu falar em Cachorro Quente Gourmet ?
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