Aprenda a fazer Pudim de Micro-ondas - Receita fácil, rápida e gostosa

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado

• 1¹/² lata de leite comum

• 4 ovos

Calda

• 10 colheres (sopa) de açúcar

• 8 colheres (sopa) de água

Modo de Preparo

Manualmente misture todos os ingredientes do pudim e reserve.

Coloque o açúcar e a água em um recipiente, misture levemente e leve ao fogo por 5 minutos em potência alta até dourar.

Despeje em uma forma de anel de micro-ondas e coloque o restante dos ingredientes e leve ao forno micro-ondas em potência alta de 8 a 10 minutos.

Seu pudim de micro-ondas está pronto, leve a geladeira por 2 horas.

E aí me conta o que achou da receita!

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Sobremesa Creme Gelado com frutas

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 3 medidas da lata de leite
• 3 gemas
• 3 colheres cheias (sopa) de amido de milho
• 1 lata de creme de leite
• Pêssego ou maçã

Modo de Preparo

Coloque todos os ingredientes na panela.

Cozinhe em fogo brando mexendo sempre até ficar na consistência de um mingau.

Coloque uma camada de creme e uma camada de fruta até preencher o refratário.

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Pão Delícia

Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de fermento biológico
• 8 colheres(sopa) bem cheia  de açúcar
• 1 colher (sopa) rasa de sal
• 2 colheres (sopa) rasa de margarina
• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de leite morno
• 1 kg de farinha

Modo de Preparo

Misture o leite no fermento acrescente os outros ingredientes e por ultimo a farinha.

Amasse até obter uma massa homogênia, não muito dura.

Sove bem .

Deixe descansar até que dobre o tamanho, por volta de 30 minutos.

Sove novamente e faça o formato desejado, deixe descansar novamente até a massa crescer de novo.

Leve ao forno 180º,o tempo vai depender do forno, em casa faço em torno de 60 minutos.

Obs: O segredo para esse pão ficar macio é sová-lo bastante no preparo.

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Pão de Queijo para Lanche

Ingredientes

• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 tablete de margarina (100 gr.)
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (sopa) de fermento

Recheio

• 1 queijo minas cortado em fatias 
• 1 gema

Modo de Preparo

Em uma tigela coloque todos os ingredientes da massa e amasse até obter uma mistura homogênea.

Reserve.

Unte uma assadeira com óleo, abra a massa e forre todo o fundo da assadeira.

Faça cortes na massa e coloque fatias de queijo em toda superfície.

Pincele com a gema e leve para assar.

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Pavê Grande Família - Rende muito

Ingredientes

• 24 biscoitos champanhe

• 2 copos (americano) de leite frio

Creme

• 2 copos (americano) de açúcar

• 1 copo (americano) de água

• 6 gemas

• 5 colheres (sopa) de amido de milho

• 1/2 litro de leite

• 2 colheres (chá) de margarina

• 1 colher (chá) de essência de baunilha

• 3 copos (americano) de morango

Modo de Preparo

Molhe os biscoitos no leite e cubra o fundo de um refratário.

Para o creme

Ferva o açúcar com a água até obter uma calda grossa. 

Deixe amornar e junte as gemas, o amido de milho e o leite.

Leve ao fogo mexendo sempre até engrossar.

Retire do fogo acrescente a margarina e a baunilha.

Montagem

Jogue metade do creme em cima dos biscoitos, cubra com morangos picados.

Faça mais uma camadas de creme e cubra novamente com morangos.

Decore com algumas raspas de chocolate.

Obs: Os morangos podem ser substituídos por frutas macias de sua preferência.

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Neve de Maçã

Ingredientes

• 2 maçãs ácidas descascadas e sem caroço

• 3/4 (xícara de (chá) de açúcar

• 4 clara

• 1 pitada de sal

• Suco de 1/2 limão

Modo de Preparo

Rale as maçãs, regue com o suco de limão e junte o açúcar.

Bata as claras em neve com o sal, misture as maçãs e bata novamente.

Sirva em taças imediatamente ou leve a geladeira por 30 minutos.

Rende 2 porções.

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Marshmallow (Cobertura para Bolo)

Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara(chá) de água
• 3 claras

Modo de Preparo

Misture a água e o açúcar, leve ao fogo.

Deixe ferver até o ponto de fio.

Bata as claras em neve e despeje a calda fervente ainda batendo.

Continue a bater até que o marshmallow fique morno e firme.

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Sobremesa Gelado de Goiaba

Ingredientes

• 1 ¹/² xícara (chá)  de suco de goiaba
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Coloque em taças e leve a geladeira

 por 2 horas no mínimo.

Pão de Queijo para Lanche

Neve de Maçã

Sobremesa Grande Família

Bolo de Cenoura

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Bolo de Fubá com Queijo

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 ¹/² xícara (chá) de fubá
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 3 xícaras (chá) de leite
• 1 pires de queijo
• 1 colher de manteiga
• 1 colher de fermento em pó
• 3 xícaras (chá) de açúcar

Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Leve para assar em torno de 40 minutos.

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Bolo 147% com amido de milho muito fácil

Ingredientes

• 2 xícaras de (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras de (chá) de açúcar
• 1 xícara de (chá) de  amido de milho
• 2 xícaras de (chá) de  leite
• 3 ovos  inteiros
• 2 colheres (sopa) de  margarina
• 1 colher (sopa)  de  fermento
• 2 colheres (sopa) de  leite de  coco  ou  baunilha

Modo de Preparo

Bata  tudo no  liquidificador  e leve para  assar entre 30 e 40 minutos.

Está pronto seu bolo 147% com amido de milho muito fácil.

Esse bolo é uma ótima dica para aquele cafezinho da tarde!

Faça e deixe aqui nos comentários o que achou!

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Bolo de Cenoura simples e fácil

Ingredientes

• 3 cenouras
• 4 ovos inteiros
• 1 xícara (chá) de óleo
• 3 xícaras (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha
• 1 colher (sopa) de fermento

Modo de Preparo

Bata tudo no liquidificador e por último o fermento.

Leve para assar por 40 minutos aproximadamente.

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Mousse de Maracujá receita rápida

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata  de suco de maracujá (utilize a lata do creme de leite)

Modo de Preparo

No liquidificador bata todos os ingredientes por 2 minutos.

Leve à geladeira por mais ou menos 2 horas.

Você pode usar a poupa do maracujá para decorar o mousse.

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Bolo gelado de coco cremoso

Ingredientes

• 3 ovos

• 2 xícaras de (chá) de farinha de trigo

• 100g de margarina

• 1 xícara (chá) de leite

• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura

• 1 vidro de leite de coco

• 1 pacote de coco ralado

• 1/2 xícara (chá) de leite

• 1/0 xícara (chá) de açúcar

Modo de Preparo

Pré-aqueça o forno a 200º, bata no liquidificador todos os ingredientes, deixando a farinha e o fermento por último.

Leve ao forno.

Após assado, misture os ingredientes da cobertura e espalhe no bolo.

Está pronto seu bolo gelado de coco cremoso.

Sirva em temperatura ambiente ou gelado.

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Rabanada de Forno

Ingredientes

• 10 pães
• 1 lata de leite condensado
• A mesma medida de leite
• 2 ovos
• Margarina 
• Açúcar e canela

Modo de Preparo

Bata ligeiramente o leite condensado, o leite e os ovos.

Passe na mistura os pães fatiados, escorra o excesso, polvilhe  com açúcar e canela.

Leve para assar na forma untada com margarina, por volta de 30 minutos a 180º.

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